Selim Tuncer blogunda “Fındık Nasıl Kurtulur?” konusuna değinmiş. Fındıktaki şimdiki durumu açıklayıp, pazarı analiz edip kendi önerilerini sıralamış. Analizi çok beğendim. Yazıda ki temel nokta fındık’ın hala bir emtiya olduğu ve bunu markalaştırmamız gerektiği.

Ben de kendisinden ilham alarak trendler ve pazardaki yenilikler doğrultusunda fındık’ı markalaştırmak konusunda hangi adımları atabileceğimiz konusuyla sohbete katılmak istedim.

1. Otantiklik: Fındığı markalama adına elimizdeki en güçlü şey fındık için öyle uygun iklim koşullarına sahibiz ki, Türk fındığı diğer tüm fındıklardan daha üstün bir lezzete sahip olduğu. Bu hikayeyi anlatan bazı araçlar bulmalıyız. Örneğin, Starbucks kahve paketlerine bakın. Kahvenin anavatanına vurgu yapmak için paketlerin üzerinde o yöreyi anlatan çeşitli pullar kullanıyorlar. Pul ile Starbucks anavatan hikayesini güçlü şekilde anlatıyor. (Diğer bir örnek)

starbnucks Fındık Nasıl Kurtulur?

2. “On the Go” (Hareket halindeyken) Tüketim:

Amerika’daki bir Pazar araştırması, amerika’daki tüm öğünlerin %59’u acele acele geçiştiriliyor, Öğlen yemeklerinin %34’ü ise hareket halindeyken tüketiliyor. Bu ihtiyacı/değişimi karşılamak için bir çok kategori “on the go” ürünlere yöneliyor. Mesela, hazır çorba markası Campbell, yeni “soup at hand” ürünüyle insanlara hareket halindeyken çorba tüketme imkanı sunuyor. Hareket halindeyken, fındık gibi sağlıklı bir ürünü tüketmek açık bir Pazar olabilir. Buna uygun bileşimler, paketleme ve dağıtım kanalları üzerinde düşünmek yeni pazarların kapısını açabilir

campbells5 Fındık Nasıl Kurtulur?

3. Markalı Fındık:

Fındık bir çok markanın/ürünün ana katkı maddesi. Nestle Fındıklı Çikolata , Absolut Fındıklı Votka , CafeCrown Fındıklı Kahve neden Nestle Türk Fındıklı Çikolata, Absolut Türk Fındıklı Votka olmasın.

snipshot Fındık Nasıl Kurtulur?

4. Flagship Stores (Konsept Mağazalar):

Fındık’ı emtiya olmaktan kurtalacak en yenilikçi adımlardan birisinin dünya çapında konsept mağazalar açmak gerektiğini düşünüyorum. Bu konsept mağazalar da ülkenin en özel fındıkları ve fındıklı ürünleri bulunacak. Modern Türk çizgileriyle tasarlanmış lüks ve cafe gibi düşünün. Böylece Fındığı daha luks ve daha arzu nesnesi olarak konumlamamıza yardım eder

convenience Fındık Nasıl Kurtulur?

Bir zamanlar bakkallarda kiloyla diş macunu, kiloyla çay satılırmış. Ama şimdi Signal ve Lipton satın alıyoruz. Bugün kiloyla satılan fındığı yarın kendi markasıyla satacak girişimciler için büyük fırsatlar var.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Popularity: 26% [?]

İlgili Yazılar:

  1. Mikroblog dünyası ile markanızı nasıl güçlendirebilirsiniz? Microblog dünyası ile markanızı nasıl güçlendirebilirsiniz? Bugünün internetini şekillendiren en...
  2. Twitter, Markalar Tarafından Nasıl Kullanılır? Önümüzdeki ay ki DigitalAge dergisinde “Twitter, markalar tarafından nasıl kullanılır?”...
  3. Nasıl Çalışıyorum? Sizin Akışınız Ne? Steve Rubel’in bilgi akış haritasından ilham alarak ben de kişisel...
  4. Blogger ile nasıl iletişim kurmalı? Blogger olarak bana (ve bir çok kişiye, gazeteciye, site yöneticisine…)...
  5. Ebay’e Karşı Nasıl Rekabet Edilir? Arjantin’de açık arttırma pazarı %90 oranında ebay tarafından domine edilmiş...


Toplam : 12 Yorum var

    Arman Eylül 23rd, 2006 at 1:51 pm

    Seni gerçekten tebrik etmek istiyorum. Mükemmel bir yazı olmuş bence. Çoğu insan Fındık dendiği zaman “fındıktan ne çıkar be, git pazardan al!” gibi sözler söylüyor, oysaki dediğin gibi inanılmaz çok fırsatlar sadece keşfedilmesini bekliyor. Gerçekten çok ilgimi çekti belki bunun üzerine birşeyler yaparım ;)
    Tekrar tekrar tebrik ederim…

    A. Selim Tuncer Eylül 23rd, 2006 at 2:44 pm

    Evet, Türk fındığı kurtulacak.

    Yalcin Pembecioglu Eylül 23rd, 2006 at 3:45 pm

    Ben şimdiden marka arıyorum fındıkta valla; marketlerde gördüğüm iki organik fındık markasından TEMA’yı değil Organik markanın kavrulmamış fındığını tercih ediyorum. Yazın ve yaklaşımın gerçekten çok iyi olmuş Özgür. Selim Bey’e de ilham için teşekkür edelim :)

    Kır kabuğunu… Sen de katıl! « Zeynep Özata - Blogistan Eylül 26th, 2006 at 12:26 am

    [...] İyi kıralım kabuğumuzu ve katılalım, ama nasıl katılalım? A. Selim Tuncer zaten muhteşem bir çözümlemeyle hem sorunu ortaya koymuş, hem de çözüm yolları önermiş. Özgür Alaz yeni eğilimler ışığında farklı öneriler getirmiş. Cengiz, Ali Sağlam ve Masaüstüm’de destek vermişler bu oluşuma. Yemek Bloglarının “Finduk Zamanı” projesi ise içtenliği ve iştah kabartan tarifleriyle zaten inanılmaz. Kaç gündür düşünüyorum, ben nasıl destek verebilirim bu oluşuma diye. Sanırım aradığımı buldum. İşte size dünyadan tarım ürünlerinde birkaç pazarlama örneği. Belki yeni fikirlere vesile olurlar. [...]

    | Kır kabuğunu… Sen de katıl!, Sanal Kiler Eylül 26th, 2006 at 5:09 am

    [...] | Kır kabuğunu… Sen de katıl! Published by iboyavuz 2 days, 15 hours ago in Uncategorized. Tags: No Tags. Yemek bloglarının Finduk Zamanı projesiyle sergilediği bu içtenlik ve heyecan gösteriyor ki Türk fındığı kurtulacak. Bugün ya da yarın… Pazarlama bloglarından Cengiz’in katkılarından sonra Özgür Alaz da özgün fikirleriyle katıldı tartışmaya. Ali Sağlam ve Masaüstüm’den Kadir Doğan da… Yemek bloglarının çabalarına biz de çok küçük bir katkıda bulunmuş olalım. [...]

    gurme.net » Kır kabuğunu… Sen de katıl! Eylül 26th, 2006 at 9:04 am

    [...] İyi kıralım kabuğumuzu ve katılalım, ama nasıl katılalım? A. Selim Tuncer zaten muhteşem bir çözümlemeyle hem sorunu ortaya koymuş, hem de çözüm yolları önermiş. Özgür Alaz yeni eğilimler ışığında farklı öneriler getirmiş. Cengiz, Ali Sağlam ve Masaüstüm’de destek vermişler bu oluşuma. Yemek Bloglarının “Finduk Zamanı” projesi ise içtenliği ve iştah kabartan tarifleriyle zaten inanılmaz. Kaç gündür düşünüyorum, ben nasıl destek verebilirim bu oluşuma diye. Sanırım aradığımı buldum. İşte size dünyadan tarım ürünlerinde birkaç pazarlama örneği. Belki yeni fikirlere vesile olurlar. [...]

    anasayfa » Kır Kabuğunu… Sen de katıl! Şişşt sana diyorum… Eylül 29th, 2006 at 6:37 pm

    [...] Filed under: Uncategorized — orhan September 27, 2006 @ 4:27 pm Selim Abi yine çok güzel bir yazı ile (çok kıskanıyorum çook, hep güzel yazıyor , bi arada insan der ki; yok kardeşim bu sefer iyi yazmıyayım ben, birazda verisiz-analizsiz-sallıyayım bol keseden, ama nerdeee perdeyi açıyor “Türk fındığı nasıl kurtulur?” “Kır kabuğunu… Sen de katıl!“ Arkasından Özgür, Zeynep, Marketingpost, Mehmet Doğan, Ali Sağlam, yazıları ile eşlik ediyor bu güzelliğe. Bende diyorum ki; Fındıkzamanı blog’u bir imza kampanyası başlatmış sanki. Fındık Kültürünü yemeklerle birleştirmek ve bunu paylaşmak. Yemek blogları, fındıklı yemek tariflerini bu blogta harmanlamışlar. Canı gönülden tebrik ediyorum projeyi… Marka çıkaramıyoruz bu topraklardan. Nasıl olur? zaten Fındık siz uğraşmasanızda bu topraktan çıkar. Dünyaki her 10 fındıktan 7’si Türk. Sorun biz elimizdeki değerleri yönetemiyoruz. Aganigi naganigi yapıyoruz olmuyor, hanimiş diyoruz olmuyor, sonra bir tökezliyor biraz doğruluyor yarı aksak devam ediyor. Özgür ve Zeynep neler yapılabilir konusunda dünyadaki örnekleri incelemişler yazmışlar. Ben de Starbucks’tan içeri giriyorum, bir kahve siparişi veriyorum. Lütfen bir Latte, fındıklı olsun. İlgili arkadaş güler yüzlü, tamam diyor. Bir şey sormak istiyorum mahsuru yoksa. Kullanılan Fındık Kreması Türk fındığından mı yapılıyor? İlgili arkadaş şaşkın, bilmiyorum dercesine suratıma bakıyor. Sende bileceksin sende, adımızı Dünya haykıracak, az kaldı Türk Fındığının Kabukları kırıldı (lakin kabuğu ile yemek dişlere zarar verir). [...]

    pinar yazicioglu Şubat 26th, 2007 at 2:18 am

    Butun argumanlari akillica bulmakla birlikte en buyuk sorunun atlandigini dusunuyorum. Orneklerin cogunlukla Amerika pazarindan verildigine bagli olarak sanirim findigi Amerika’ya satmaya calisacagiz. Tamam teoride muthis fikir. Ama 2 senedir Amerika’da yasayan biri olarak sizinle ne yazik ki Amerika’lilarin findik yemedigi gercegini paylasmak zorundayim. Butun cikolatalar findik yerine yer fistikli, butun sarellemsi seyler yine fistikli, butun cerezler yine fistiklidir. Eger kendine guvenen biri bir cikolata markasini fistik yerine findikli cikolata uretmeye ikna edebilirse ancak o zaman findik satabiliriz. Hatta ortak markalasma girisimi olacagi icin bizim icin de cok zor olmaz findik ile Amerikan pazarina girmek. Ama tuketicileri de dusunun. Bu insanlarin agiz tadi findiga alisik degil tipki benim hala fistili urunlerle cebellestigim gibi onlar da findik ile sorun yasayacaklar. muthis bir reklam kampanyasi yapmak gerek bunu asmak icin bence.

    Neri Haziran 29th, 2007 at 5:34 pm

    İyi günler ,
    Tüm fikirler güzel..Aylardır iç fındığı kavrulmuş ve kavrulmamış halde iç tüketimi artıralım diye insanüstü bi çaba gösteriyorum.Biliyor musunuz ki bir girişimci olarak piyasadan fındık bulmak çok zor.Size kaç ton alacaksınız diyorlar..Ordu valiliğinin başlattığı ve istihdam yaratacak aynı zamanda da iç tüketimi artıracak bir girişime ortak oldum..Seyyar Fındık kavurma fırınları yapıldı.Denemek için bir adet İzmit’e koymak için belediyeden izin istedim.Malesef olmadı.Öneriler getirdiler şimdi bir marketin önünde satış yapılıyor ve bir kişi istihdam edildi.Satışlar fena değil.Bu arada fındık bitti.Bulamıyorsunuz.Zor bela naturel fındık buldum.
    Peki biz neden uğraşıyoruz..İç tüketim artsın,sağlıklı bir gıda yiyelim,fındık memleketinde fındık bulamayanların ayağına kadar kaliteli naturel fındık getirelim,istihdam yaratalım v.s Ama vazgeçmemek lazım..işe devam geliştirerek..

    kurtmenbeyi Eylül 9th, 2007 at 11:18 pm

    Giresundan size istediğiniz kadar yeni mahsül fındık temin edebilirim…
    ayrıva fındık kavuran makinası isteyen arkadaşlarada makina temin edebilirim.

    kurtmenbeyi Ocak 7th, 2008 at 2:58 am

    http://www.findikalsat.com
    Dünyanın en kaliteli fındığı Giresun tombul yağlı fındığıdır isteyenlere sitemizin adresini verdim.
    Fındık kavuran arabalarınıda Tüm Türkiye’de yaygınlaştırmaya uğraşıyorum bardakta mısıra alternatif olarak malezyadan ithal mısır yerine Türk üreticisinin olan Dünyanın en kaliteli fındığını taze taze sıcak olark insanlığın hizmetine sundum ilgilenen arkadaşlara yeni bir iş imkanı saygılarımla

    Findukta birluk! Kasım 27th, 2009 at 10:17 am

    [...] finduk zamanidur, yaparik pişuyler daaa! (Marketing Post) Fındık nasıl kurtulur. (Marketallica) Finduk Zamanı, Türkiye, Toplumsal Destekçiler (Masaüstüm) Karanlıkta göz kırpmayalım [...]



Creative Commons (2008) Tüm içeriği kaynak belirterek paylaşabilirsiniz.
İletişim: ozgur (at) ozguralaz.com

BlogDestek.com  Bu blog "BlogDestek.com" tarafından tasarlanmıştır ve kurulmuştur.